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RICECOOKER

Cuociriso per cucine industriali

Produttore Rinnai Italia

Rinnai Ricecooker è il cuociriso a gas perfetto per l'installazione in qualsiasi cucina industriale. Grazie alla sua capacità, può facilmente servire fino a 50 coperti per volta. Affidabile e facile da utilizzare, il cuociriso assicura un risultato perfetto nella realizzazione di svariati tipi di piatti, da quelli più semplici, fino ad arrivare a quelli di alta cucina, magari ispirati proprio alla tradizione giapponese.
Grazie al sistema SET & FORGET, imposta e dimentica, è possibile svolgere altre attività durante la cottura del cereale: il cuociriso infatti si spegne automaticamente a cottura ultimata mantenendo il riso in temperatura. Anche la pulizia è facile e veloce grazie alle superfici antiaderenti e all'apposito raccogligocce.  
L'innovativo bruciatore installato sul Rinnai Ricecooker distribuisce il calore in maniera uniforme permettendo di ottenere una cottura uniforme del chicco di riso. La pressione del gas è mantenuta costante da un regolatore completamente automatico, disponibile sia per l'uso con gas metano, che GPL. Un sistema piezoelettrico rende l'accensione facile e veloce, senza l'utilizzo di elettricità o fiammiferi, mentre la fiamma pilota provvede a mantenere il riso in temperatura, una volta ultimata la cottura.

Dimensioni

b x h x p 595 x 457 x 481 mm

Cataloghi Rinnai Italia

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Cuociriso per cucine industriali RICECOOKER - Rinnai Italia

Cuociriso per cucine industriali RICECOOKER - Rinnai Italia
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