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527 Cappe

Nata per filtrare fumi ed odori, la cappa cucina oggi riveste un ruolo fondamentale nell’arredo cucina. Ai classici e quasi invisibili modelli di cappa cucina ad incasso, si contrappongono modelli tecnologicamente avanzati e dal forte impatto estetico; in alcuni casi esse catalizzano l’attenzione di tutta la stanza, diventando protagoniste dell’intero ambiente. Prima di scegliere il modello, però, occorre capire se è possibile installare una cappa aspirante o filtrante. Il primo modello prevede l’attacco della cappa alla canna fumaria (o ad un foro di ventilazione nella parete) per l’emissione dei fumi verso l’esterno. Il secondo modello invece si utilizza quando non si ha la possibilità di collegare la cappa con l’esterno e quindi si deve utilizzare un sistema filtrante, ovvero l’aria viene aspirata, depurata mediante un filtro a carboni attivi, e rimessa in circolo nell'ambiente.

Cappa cucina ad incasso o a parete?

Una cappa ad incasso viene incassata in un pensile disposto esattamente sopra il piano cottura, risulta quindi invisibile e l’aspetto estetico può essere trascurato. La cappa cucina a parete, invece, è tutta a vista ed è ancorata alla parete esattamente sopra i fuochi. Occorre prestare attenzione all'altezza minima dal piano cottura che deve essere di circa 65 cm, ed è indispensabile curare l’estetica dell’elettrodomestico; si può scegliere infatti tra le classiche cappe a tronco di piramide, quelle a piastra rettangolare, o quelle dalle forme più insolite.

Perché scegliere una cappa ad isola?

Le cappe cucina ad isola stanno riscuotendo enorme successo data la grande propensione a scegliere configurazioni di cucine con questi grandi elementi centrali (isole) su cui vengono disposti i fuochi. Per ovvi motivi estetici le cappe in questione hanno principalmente funzione filtrante e non aspirante (qualora si desideri questa modalità è bene tenere a mente che deve essere predisposto un condotto per l’evacuazione dei fumi verso l’esterno) e vengono installate a soffitto. Proprio per similitudine di concept, questa tipologia di cappa ha anche funzione di luce integrata.

Cucine moderne: una cappa da piano

La cappa da piano rappresenta un elemento che sta prendendo piede nelle cucine moderne. Una novità interessante risiede in questa nuova tipologia di cappa, ovvero da piano; essa è discreta, invisibile quando non utilizzata, estrema pulizia ed ampi spazi attorno al piano cottura, questi i vantaggi. In queste cappe downdraft il motore è allocato sotto il piano di lavoro, mentre il pannello filtrante è estraibile tramite comandi touch control. ... Altro ... meno
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