Pentole da cucina

Le pentole da cucina sono elementi indispensabili in cucina, proprio perché permettono di cucinare moltissime varietà di cibo e pietanze, in moltissimi modi diversi. Padelle, pentole, casseruole e varie, sono elementi che rispondono a scopi diversi e ognuna di esse è adatta a cucinare specifiche tipologie di cibo. Una padella in ghisa è, ad esempio, essenziale in qualsiasi cucina: robusta e con manico, la ghisa mantiene il calore a lungo. Inoltre, le casseruole in ghisa disponibili in commercio sono più leggere rispetto al passato. Le pentole in acciaio inossidabile antiaderenti, invece, permettono di raggiungere velocemente un’alta temperatura e permette di non utilizzare il coperchio. Nelle cucine moderne, infine, è molto diffuso il sistema a induzione. Proprio per questo, in commercio è possibile trovare moltissimi modelli di padelle e pentole induzione, che permettono di sfruttare al meglio le possibilità offerte da questo tipo di cucina. ... Altro ... meno ... Altro ... meno
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