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Sub-Zero ICBCG152TF/S | Piano cottura

Piano cottura a gas da incasso in acciaio inox

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Sub-Zero

Madison , Stati Uniti
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Informazioni
Nome prodotto/articolo

ICBCG152TF/S | Piano cottura

Tipologia

Piano cottura a gas da incasso in acciaio inox

Materiali

in acciaio inox

Codice prodotto
ICBCG152TF/S

Chef esigenti potrebbero preferire la cottura a gas per alcune pietanze, quella elettrica per altre. Forse preferite le grigliate, oppure desiderate qualcosa di più sano come delle verdure cotte a vapore. Pertanto, prima di preparare il piatto preferito, scegliete il piano cottura ideale tra i sei piani domino Wolf. Come sempre il controllo preciso della potenza è un aspetto fondamentale, da pietanze leggermente scottate a quelle invece che vanno prima sciolte. Basterà scegliere tra la nostra gamma di piani a gas, piani cottura elettrici, piani ad induzione, grill, vaporiera. Con questi piani cottura la preparazione dei piatti diventerà molto semplice.

Piano cottura gas.
• Bruciatori a doppia corona sigillati per un controllo accurato della temperatura:
- funzione melt (0,1 kW) per sciogliere il cioccolato senza utilizzare il bagnomaria.
- funzione simmer (0,2 kW) per una cottura lenta per evitare che i cibi brucino.
- funzione rapida (3,5 kW) per una cottura più veloce.
• Utilizzare pentole con diametro minimo di 12 cm e massimo di 30 cm (si possono usare contemporaneamente una pentola di 30 cm e una di 16 cm di diametro).
• Griglie in ghisa continue a basso profilo per consentire un facile spostamento delle pentole.
• Rilevamento della fiamma con sistema di riaccensione automatica per la massima sicurezza.
• Manopole nere e acciaio satinato retroilluminate.
• Vasca in acciaio monopezzo per una facile pulizia.
• Piedini di supporto griglia in gomma.

Maggiori informazioni del produttore su ICBCG152TF/S | Piano cottura
Approfondimento
Caratteristiche:
Potenza bruciatori (1) 3,5 kW - 0,2 kW
(1) 2,7 kW - 0,1 kW
Peso lordo 14 kg
Bruciatori a doppia corona sigillati per un controllo
accurato della temperatura:
Funzione melt (0,1 kW) per sciogliere il cioccolato senza utilizzare il bagnomaria
Funzione simmer (0,2 kW) per una cottura lenta per evitare che i cibi brucino
Funzione rapida (3,5 kW) per una cottura più veloce
Utilizzare pentole con diametro da 24 cm a 30 cm
Griglie in ghisa continue a basso profilo per consentire un facile spostamento delle pentole
Rilevamento della fiamma con sistema di riaccensione automatica per la massima sicurezza
Manopole retroilluminate
Vasca in acciaio monopezzo per una facile pulizia
Dimensioni
L 381 mm
H 102 mm
P 533 mm
Dimensioni ICBCG152TF/S | Piano cottura

Collezione Piani Cottura Domino by Sub-Zero
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