Hoy en día, cuando pensamos en comprar una cocina nueva, no podemos dejar de hablar también de los electrodomésticos que formarán parte de ella. Entre estos encontramos la
campana extractora que se convierten en uno de los protagonistas de toda la decoración, sobre todo en proyectos más modernos, donde la cocina se une al salón.
Técnicamente, la campana extractora es un electrodoméstico ideado con el objetivo de eliminar los humos, vapores y olores debidos a la cocción de los alimentos. Ya sean de techo o encastrables, modernas, clásicas o contemporáneas, las campanas extractoras representan un electrodoméstico de cocina indispensable que se debe elegir con atención, teniendo en cuenta factores como la funcionalidad y la estética, pero también la facilidad de uso y de instalación.
Por tanto, la elección de la campana se debe realizar teniendo en cuenta el estilo de la cocina y las características técnicas que se quieren obtener.
Formas y modelos de las campanas extractoras
Las diferencias entre las campanas extractoras no se basan solo en el sistema de instalación y funcionamiento, sino también en el modo en el que se fija este electrodoméstico.
Las
campanas extractoras encastrables, por ejemplo, se colocan dentro de un mueble ubicado exactamente sobre la encimera. En este caso el empotrado puede ser total o parcial. Cuando se trata de un empotrado total, la campana se integra perfectamente con el mobiliario de la cocina y no se ve a menos que no esté en funcionamiento. El tubo de aspiración, así como los botones de mando, se encuentran dentro del mueble. Por otro lado, si el empotrado es parcial, es posible ver su parte inferior incluso cuando está apagada. Las
campanas extractoras de pared son visibles siempre y se fijan exactamente encima de la placa de cocción. Hay campanas extractoras planas, inclinadas,
de estilo clásico o
modernas, de acero, de cristal o de aluminio, y se han convertido en todo un complemento de decoración que nos gusta mostrar, por lo que tenemos que elegirlas prestando la máxima atención a cada detalle. En efecto, además de considerar la altura mínima con respecto a la placa de cocción, es indispensable elegir con prudencia también el diseño, para que pueda integrarse a la perfección con el resto de la cocina. Este electrodoméstico ha ido evolucionando, y ha dado paso a elementos como las
campanas extractoras con luces integradas o las más modernas
campanas extractoras con TV integrada. También podemos encontrar las más recientes
campanas isla muy de moda últimamente, dada la difusión de configuraciones de cocinas de isla. En este caso se trata de una
campana extractora de techo. Como podemos imaginar, en esta configuración la campana extractora es en un elemento bien visible, que si no se coloca dentro de un mueble o una cobertura de mampostería, se convierte en un complemento de decoración importante que se puede combinar con el sistema de luces. En función de cómo está instalada la placa de cocción, también podemos optar por la
campana de esquina que contribuye a crear armonía en la cocina sin tener que cambiar demasiado el mobiliario que la compone.
Campanas extractoras de sobre encimera: el electrodoméstico ideal para las cocinas modernas
Un producto lujoso y elegante que podemos utilizar en un ambiente moderno es, sin duda, la
campana extractora de sobre encimera. Su peculiaridad es que se puede colocar cerca de la placa de cocción. Discreta e invisible cuando no se utiliza, es la solución ideal en las encimeras de islas, cuando no se puede instalar una campana extractora de techo, o cuando se tienen muebles de pared que permiten aprovechar toda la superficie de las cocinas pequeñas, donde incluso un espacio mínimo se vuelve indispensable. Este tipo de campanas extractoras tiene luces y control táctil integrados, salen automáticamente de sobre la encimera cuando son necesarias para aspirar e iluminar, y desaparecen completamente cuando no se utilizan. En estas campanas extractoras el motor se oculta debajo de la encimera y el panel de aspiración se levanta cuando se necesita, sencillamente tocando los mandos.
Campanas extractoras y grupos filtrantes
En base a la estructura de instalación, se pueden distinguir, ante todo, dos tipos principales de campanas: las extractoras y los grupos filtrantes. La
campana extractora es un electrodoméstico que aspira el aire a través de un ventilador eléctrico colocado encima de la placa de cocción. Está constituida por una estructura externa, filtros antigrasa y un grupo de aspiración. Pero su peculiaridad está en la presencia de un conducto que transporta los humos y vapores hacia la salida de humos preparada para esto. Esta estructura permite no solo filtrar el aire extraído, sino también expulsarlo fuera del ambiente doméstico. Pero es importante que el conducto sea adecuado, ya que un paso demasiado estrecho, tortuoso o largo, podría perjudicar en gran medida la eficiencia del sistema de aspiración y causar una eliminación parcial de los residuos gaseosos. Mientras que el
grupo filtrante se limita a filtrar el aire, para retener los olores, humos y grasas. Este tipo de campana también está formada por una estructura externa, filtros antigrasa y un grupo de aspiración, pero en lugar de tener un conducto de descarga hacia el exterior, está equipada con filtros antiolor. De esta manera, el aire se extrae, se purifica y se vuelve a poner en circulación en el mismo ambiente. Las normas al respecto indican que se debe combinar con ventiladores auxiliares, para permitir un recambio de aire eficiente y seguro.
Diseño y tecnología de las campanas extractoras
La amplia gama de modelos de este electrodoméstico, con sus numerosas variantes de materiales y diseños, ha sido estudiada para satisfacer cualquier necesidad. Es por esto que podemos encontrar
campanas extractoras de diseño de estilo ultramoderno y campanas extractoras de estilo tradicional. Las campanas extractoras de última generación son muy tecnológicas y eficientes, gracias a los sensores que pueden activar y desactivar la filtración autónomamente. Además, están equipadas con motores de alta calidad y compartimentos insonorizados que las vuelven potentes y extremadamente silenciosas. Estas soluciones técnicas altamente eficientes, con sus modernos sistemas de filtración, eliminan de forma eficaz vapores y olores y garantizan un clima ideal en la cocina que nos permitirá realizar cualquier tipo de plato. También podremos optar por campanas extractoras que se encienden y se apagan automáticamente,
campanas extractoras deslizantes que salen de la encimera, modelos de pared o modelos de isla. Además podremos elegir
campanas extractoras de vidrio,
campanas extractoras de acero inoxidable, de metal, de cobre y de varios colores. Estas son las principales características que buscamos en una campana, sobre todo, cuando la zona de la cocina se une a la del salón, como sucede a menudo en las casas modernas. De esta manera tendremos una amplia gama de soluciones para responder a todas las necesidades diarias de los tiempos modernos.
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