L’Ours, le nouveau restaurant du chef étoilé Jacky Ribault, vient tout juste d’ouvrir à la lumière de son lustre tout en LED et porcelaine de Limoges: quoi de plus légitime dans un restaurant!
Jacky a choisi ce thème Déconstruit à l’image de sa Cuisine: un désordre pensé et organisé tout en subtilité et en raffinement.
Sylvie, de son côté, comme une dédicace, a dessiné un ours qui enlace un bougeoir, signant ainsi une pièce d’art spécialement dédiée au restaurant. Une œuvre unique sur-mesure à découvrir au 10-12 rue de l'Eglise à Vincennes.
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