Cuisines d’extérieur

Pour les amateurs de la vie au grand air qui possèdent un jardin ou une grande terrasse, les cuisines d’extérieur sont un élément d’ameublement auquel il est impossible de renoncer. Traditionnellement, les cuisines d’extérieur ont vu le jour en maçonnerie, mais ces dernières années le concept d’extérieur a évolué : le développement des matériaux et des technologies permet aujourd’hui de révolutionner le concept même de jardin, en le transformant à tous les effets en une extension de la maison, ce qui conduit à nécessiter des cuisines d’extérieur modernes, fonctionnelles et surtout résistantes aux agents atmosphériques. Le choix de la cuisine d’extérieur idéale dépend de différents facteurs : la fréquence à laquelle elle est utilisée, l’espace à disposition et, enfin, les préférences personnelles en matière de design et d’ameublement des pièces à l’intérieur. Voilà pourquoi pour les cuisines d’extérieur, il existe différents types de solutions, des modèles les plus compacts, dédiés aux petits espaces, aux cuisines d’extérieur plus structurées, qui permettent d’installer une véritable station fixe.

Cuisines d’extérieur mobiles et en maçonnerie : matériaux et fonctions

Dès lors que l’on décide d’installer une cuisine d’extérieur, il est nécessaire de tenir compte de certains détails et d’éviter de choisir de manière superficielle ou en se basant exclusivement sur ses propres goûts personnels. Le choix d’une cuisine d’extérieur devrait se baser sur la fréquence d’utilisation, sur les dimensions de l’espace et sur le style d’ameublement. Si vous ne nourrissez pas de grandes attentes et que vous ne recherchez pas une cuisine pour la préparation de plats élaborés, une solution simple dotée d’une grille ou d’une plaque avec bombonne externe pourrait suffire, avec un évier et un petit plan de travail. Si, au contraire, vous recherchez une cuisine d’extérieur plus complète, vous pouvez opter pour des systèmes modulaires à composer, avec plus de fonctionnalités. Si vous recherchez une solution gain de place, le choix se porte sur une cuisine mobile, à composer et pratique. Si vous souhaitez réaliser une station fixe, vous pouvez vous tourner vers la réalisation d’une cuisine en maçonnerie. Dans le premier cas, une cuisine modulaire compacte prévoit différentes variantes, des cuisines d’extérieur en acier inox aux modèles en Corian®. Dans le cas d’une cuisine d’extérieur en maçonnerie, en revanche, il s’agit d’une cuisine à tous points de vue, installée de façon fixe. On suppose pour cela le choix de matériaux résistant aux agents atmosphériques, qui en garantissent la résistance. La pierre représente une excellente solution, étant donné qu’elle ne requiert aucune peinture ni travaux particuliers pour son entretien. En plus d’être particulièrement fonctionnelle et polyvalente, selon la manière dont elle est assemblée, la pierre offre un aspect très élégant et raffiné, ainsi que vaguement rustique, à n’importe-quel jardin.

Types de fonctionnement pour les cuisines d’extérieur

Les modèles en acier inox, matériau que l’on décide souvent de marier au bois, figure sans aucun doute parmi les types de cuisines d’extérieur les plus répandus. Les cuisines d’extérieur en acier et bois sont en effet capables de s’intégrer parfaitement à l’environnement externe. En ce qui concerne le type d’alimentation, le choix se porte généralement sur les cuisines d’extérieur à gaz, où chaque élément est indépendant et renferme toutes les fonctions de la cuisine, et les cuisines d’extérieur électriques, pour lesquelles un raccordement extérieur au réseau de la maison suffit.

Éléments fondamentaux d’une cuisine d’extérieur

Les solutions pour construire une cuisine d’extérieur sont nombreuses : pour cela, il est indispensable de tenir compte de certaines exigences importantes. En plus des conditions climatiques, il convient de comprendre où placer le coin cuisson, afin de ne pas contaminer avec les fumées et odeurs trop envahissantes la zone destinée à la consommation des plats. Parmi les éléments indispensables pour une cuisine d’extérieur fonctionnelle, l’évier qui, dans le cas d’une cuisine compacte, peut être remplacé par un réservoir, l’espace cuisson, avec des brûleurs et des grilles, de préférence constitué d’un système hybride et d’un espace pour poser les choses. Une cuisine d’extérieur peut inclure également un réfrigérateur, mais cela dépend de l’espace dont on dispose et des branchements au secteur. Dans tous les cas, choisir un module de cuisine d’extérieur à composer permet de personnaliser le plus possible son plan de cuisson. Si vous aimez organiser des déjeuners et des dîners avec des amis et des proches, avec une cuisine d’extérieur avec barbecue, il sera bien plus agréable et amusant de cuisiner pour vos invités. Cela vaut aussi pour les cuisines avec grill, dédiées aux amateurs de grillades.

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