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Niederndorf / Austria

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Con i suoi efficienti sistemi di aspirazione per piano cottura BORA Professional, BORA Classic, BORA Basic e BORA Pure, la BORA Lüftungstechnik GmbH di Raubling, in Alta Baviera, sta rivoluzionando il comportamento e l'architettura nell’ambiente della cucina. Con la visione “la fine della cappa aspirante tradizionale”, il fondatore Willi Bruckbauer è un assoluto pioniere.
Il principio BORA è fisica applicata e non magia: il vapore e gli odori vengono estratti dove vengono creati, direttamente sul piano cottura, direttamente dalla pentola, teglia, padella, griglia. BORA utilizza una corrente trasversale che è maggiore della velocità ascensionale dei vapori di cottura - semplice ed efficace.
BORA rappresenta le massime esigenze in termini di qualità dei suoi prodotti e servizi. La produzione in Germania e Austria garantisce di soddisfare queste esigenze. Vengono utilizzati solo materiali di alta qualità, come acciaio inossidabile e vetro. Le linee di prodotti BORA sono distribuite in tutto il mondo solo da rivenditori specializzati, per garantire un servizio di prima classe.
Tutti gli aspiratori per piano cottura di BORA consentono di godere di una nuova libertà in cucina. La combinazione perfetta di aspiratori per piano cottura altamente efficaci e potenti piani cottura che attraggono con un'estetica accattivante, senza limitare la visione libera. BORA è la soluzione perfetta per ogni situazione abitativa. È possibile scegliere il piano cottura completamente secondo le preferenze di cottura personali. Che si tratti di ceramica, induzione, gas con superficie a induzione o Teppanyaki.
Il successo dell’azienda e dei suoi prodotti si riflette anche nei numerosi premi e riconoscimenti, come il “365 Orte im Land der Ideen”, il Deutsche Gründerpreis, il Red Dot Award, il Plus X Award, il German Design Award, l’Iconic Award, così come il German Brand Award per il Good Design Award Chicago Anthenaeum.

Il principio BORA

Oggi BORA è sinonimo di innovazione e creatività in cucina, rivoluzionando le abitudini di vita e l'architettura dell’ambiente cucina. Il principio BORA si diffonde sempre di più. Crediamo fermamente che l’era delle cappe aspiranti sia ormai finita. Le nostre soluzioni infatti offrono maggiore libertà, più funzioni e possibilità di configurazione straordinarie. I nostri prodotti e servizi devono soddisfare standard qualitativi molto severi. Affidando la produzione agli stabilimenti in Germania e in Austria abbiamo la certezza che questi requisiti vengano raggiunti. Utilizziamo solo materiali pregiati come acciaio inox e vetro senza ricorrere a sostanze dannose per l’ambiente. Ci avvaliamo di fornitori prestigiosi come SCHOTT, E.G.O. o ebm-papst per i motori che ci consentono di immettere sul mercato solo prodotti di altissima qualità, funzionali per le persone e rispettosi dell’ambiente.

L'innovativo aspiratore BORA

Sono sempre di più i produttori che riconoscono nella nostra visione del declino della cappa aspirante nuove possibilità nel campo della progettazione architettonica delle cucine e un vantaggio maggiore per i clienti. L’obiettivo di BORA è uno solo: aspirare vapori e odori in cucina direttamente dove vengono generati, senza via di scampo. La nostra soluzione si fonda su un principio fisico compatibile con tutti i sistemi di cottura, come pentole, padelle e bistecchiere, che sfrutta una corrente trasversale superiore alla velocità ascensionale del vapore di cottura. Un brevetto per ogni soluzione! Efficaci ed efficienti, i nostri aspiratori per piano cottura offrono prestazioni nettamente superiori rispetto alle cappe tradizionali e permettono di reinterpretare il concetto di cucina con idee del tutto inedite.

I vantaggi del piano cottura con aspiratore integrato

Abbiamo al nostro attivo 55 domande di brevetto internazionale: una chiara dimostrazione del nostro impegno nella ricerca e nello sviluppo. L’efficienza delle cappe aspiranti viene valutata in base ai requisiti della norma DIN EN 61591. Si misurano la potenza delle ventole, la rumorosità e la separazione dei grassi. Per poter confrontare obiettivamente l’efficienza di diversi sistemi di aspirazione in termini di rimozione dei vapori di cottura, BORA ha introdotto il metodo Cleanrate. Il valore del Cleanrate indica il grado di purezza dell’aria mentre si cucina. La diffusione delle particelle di odori compromette la qualità dell’aria in cucina. Le cappe aspiranti tradizionali aspirano solo una parte dei vapori di cottura. Nei test condotti, BORA ha ottenuto un Cleanrate pari a quasi il 100% direttamente ad altezza della testa: un valore che i produttori delle cappe tradizionali possono solo sognare. Con BORA è come cucinare all’aria aperta. ... Altro ... meno

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