XBAKE By Guardini
Tarteira em aço
A forma de mola com 1 base da gama XBake combina elegância, funcionalidade e excelentes desempenhos. Graças ao fecho lateral, quando o bolo estiver pronto, pode utilizar confortavelmente o fundo da forma para trabalhar o bolo ou para o servir diretamente na mesa.
Corpo metálico
Hi Top aço
Características
Sem PTFE, sem PFAS e reforçado com partículas de cerâmica
Camadas de revestimento antiaderente
dupla camada
CORES
Cor externa azul
Cor interna cinzenta
Temperatura máxima
230°
XBake é uma coleção de formas com um impacto ambiental reduzido, fabricada com um aço de suporte proveniente de processos de produção transformados graças a tecnologias inovadoras sustentáveis e, portanto, equipada com um certificado de aço verde XCarb®, uma marca registada pela ArcelorMittal. Este representa o caminho percorrido para a descarbonização do processo de produção da indústria siderúrgica, contribuindo significativamente para a redução das emissões de CO₂ na atmosfera.
Os moldes XBake são realizados com um inovador revestimento antiaderente, isento de PTFE e PFAS e reforçado com partículas de cerâmica, estudado e produzido pela ILAG.
XBake representa uma ação concreta empreendida por Guardini e pela sua cadeia de fornecimento para a redução do impacto ambiental.
As características técnicas da coleção são as seguintes:
- A espessura do aço é optimizada em função da forma e da sua utilização, para garantir um excelente desempenho de cozedura. Desta forma, evita-se a utilização excessiva de aço e optimiza-se a transferência de calor , o que conduz a uma poupança de energia. O processo de produção é optimizado em termos de rendimento do material e a sucata de aço do processo de produção é reciclada para produzir novo aço.
- O revestimento antiaderente é aplicado com a tecnologia "coil coating", que elimina a sua dispersão no ambiente e garante uma cobertura uniforme em toda a superfície do molde para um elevado desempenho antiaderente e um ciclo de vida mais longo do produto. A limpeza fácil do molde após a utilização também poupa água e detergentes químicos.
- A embalagem do produto é rigorosamente certificada pelo FSC.
- A produção dos moldes de cozedura é 100% Made in Italy e provém de uma cadeia de fornecimento italiana e europeia.
A gama XBake foi concebida de acordo com as normas de engenharia da CBA (The Cookware and Bakeware Alliance) para este tipo de produto.
